Quinta da Falorca Encruzado Reserva Branco 2017
- Quinta do Vale das Escadinhas
- Weißwein - Trocken
- Portugal - Dão
- Malvasia Fina
17,95 €*
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Produktinformationen "Quinta da Falorca Encruzado Reserva Branco 2017"
Der Quinta da Falorca Encruzado Reserva Branco ist ein typischer Encruzado aus der Dão Region in Portugal. Kristalklar fließt er ins Glas und erfreut die Sinne mit delikaten Aromen reifer Früchte. Am Gaumen zeigt er sich lebendig frisch mit einem wohl ausbalanciertem Säurespiel und einem wunderschön befriedigenden Abgang. Ein weißwein von außergewöhnlicher Qualität!
…”Quinta da Falorca ist einer meiner Lieblings-Erzeuger der Dão-Region, der stets wohl strukturierte Weine mit großartigem Lagerungspotenzial hervorbringt – Weine von bemerkenswerter Komplexität und Frische, die als hervorragende Speisebegleiter auftrumpfen.“
Mark Squires – Robert Parker, The Wine Advocate
Die Trauben wurden manuell geerntet und übernacht im Keller gekühlt. Nachdem sie leicht gepresst wurden, fermentierten die Trauben bei niedriger Temperatur for 30 Tage. 10% des Weins reifte in neuen Fässern für 2 Monate.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Encruzado |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Quinta Vale das Escadinhas, P-3500-543 Silgueiros |
| Jahrgang: | 2017 |
| Rebsorten: | Diverse Rebsorten, Encruzado, Malvasia Fina |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Serviertemperatur [°C]: | 10 - 12 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2023 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Dão |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Carlos Figueiredo, Pedro Figueiredo |
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