Weinempfehlungen zum Aperitif
Zum Auftakt ist etwas Sprudelndes im Glas immer eine gute Idee. Man sollte immer leicht, meist weiß anfangen, um sich dann noch steigern zu können. Rotweinfans können selbstverständlich auch mit einem nicht zu schweren Roten starten. Eigentlich ist immer alles erlaubt, was schmeckt und Freude macht!
Wein zum Essen
Passender Wein zu....Perfekte Harmonie von portugiesischen und südafrikanischen Weinen zum Essen
- Wein zu Osterlamm
- Wein zu Spargel
- Wein zu Bärlauch
- Wein zu Maischolle
- Wein zu Erdbeeren
- Wein zum Grillen
- Wein zum Picknick
- Wein zu Pilzen, Eintopf, Kürbis
- Wein zu Gans
- Wein zu Bouillabaisse
- Wein zu Lachs
Four Cousins Natural Sweet White
- Van Loveren
- Weißwein - Lieblich
- Südafrika - Robertson
- White Muscadel
- Ultra Value Wine Awards: Gold
Inhalt: 0.75 Liter (8,13 €* / 1 Liter)
Sauvignon Blanc Sparkling Brut
- Clos Malverne
- Schaumwein - Halbtrocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 3 Sterne / 80 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)
Monsenhor Vinho Verde Rosé
- Quinta da Lixa
- Rosé - Halbtrocken
- Portugal - Vinho Verde
- Touriga Nacional
Inhalt: 0.75 Liter (6,07 €* / 1 Liter)
Méthode Cap Classique Brut
- Graham Beck Wines
- Schaumwein - Halbtrocken
- Südafrika - Western Cape
- Pinot Noir
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2025: 91 Punkte
- Decanter Awards 2025: Silber
- Michelangelo Awards 2005: Gold
- Veritas Awrads 2025: Silber
Inhalt: 0.75 Liter (23,27 €* / 1 Liter)
Blanc de Noir
- Boschendal
- Rosé - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Shiraz/Syrah
Inhalt: 0.75 Liter (11,40 €* / 1 Liter)
Brut Rosé Méthode Cap Classique
- Boschendal
- Schaumwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Pinotage
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin 2025: 89 Punkte
- Decanter Awards 2025: Silber
- Veritas Awards 2025: Silber
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
Méthode Cap Classique Brut Rosé
- Kleine Zalze
- Schaumwein - Halbtrocken
- Südafrika - Western Cape
- Pinot Noir
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Tim Atkin 2022: 88 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)
Coastal Cuvée Sauvignon Blanc
- Delaire Graff
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Coastal Region
- Semillon
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2024: 91 Punkte
- Decanter Awards 2024: 91 Punkte
- Winemagazine South Africa 2023: 90 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)
Thelema Grenache Rosé
- Thelema Mountain Vineyards
- Rosé - Trocken
- Südafrika - Elgin
- Grenache Noir
- Tim Atkin 2025: 90 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)
Méthode Cap Classique
- Pongracz
- Schaumwein - Halbtrocken
- Südafrika - Western Cape
- Pinot Noir
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Tim Atkin 2024: 89 Punkte
- Robert Parker: 87 Punkte
- Decanter Awards 2024: 90 Punkte
- Veritas Awards 2024: Silber
Inhalt: 0.75 Liter (19,80 €* / 1 Liter)
Chardonnay Pinot Noir Brut Méthode Cap Classique
- Boschendal
- Schaumwein - Halbtrocken
- Südafrika - Western Cape
- Pinot Noir
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin 2025: 89 Punkte
- Robert Parker: 88 Punkte
- Decanter Wine Awards 2025: Silber
- Michelangelo Awards 2025: Silber
Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)
Sutherland Sauvignon Blanc
- Thelema Mountain Vineyards
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Elgin
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2025: 90 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (16,47 €* / 1 Liter)