Weinempfehlungen für Pasta
Zu Pasta passt ganz und gar nicht nur italienischer Wein, sondern durchaus auch ein kräftiger Rotwein aus Südafrika oder Portugal. Tomatensaucen paaren sich gerne mit fruchtigen, schweren Roten z.B. Shiraz oder Cabernet Sauvignon oder Tinta Roriz. Sahnesaucen vertragen sich gut mit einem gekühlten Rosé oder fruchtigem Chardonnay. Kommen Sugos mit viel Gemüse auf den Tisch, würden wir einen saftigen, floralen Weißwein empfehlen.
Wein zum Essen
Passender Wein zu....Perfekte Harmonie von portugiesischen und südafrikanischen Weinen zum Essen
- Wein zu Osterlamm
- Wein zu Spargel
- Wein zu Bärlauch
- Wein zu Maischolle
- Wein zu Erdbeeren
- Wein zum Grillen
- Wein zum Picknick
- Wein zu Pilzen, Eintopf, Kürbis
- Wein zu Gans
- Wein zu Bouillabaisse
- Wein zu Lachs
Méthode Cap Classique Brut Rosé
- Graham Beck Wines
- Schaumwein - Halbtrocken
- Südafrika - Western Cape
- Pinot Noir
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Tim Atkin 2025: 91 Punkte
- Robert Parker: 88 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (22,47 €* / 1 Liter)
Sauvignon Blanc
- Van Loveren
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Robertson
- Sauvignon Blanc
- Michelangelo Awards 2025: Doppel-Gold
- Veritas Awards 2025: Gold
Inhalt: 0.75 Liter (11,40 €* / 1 Liter)
Top Five Merlot
- Stellenview Premium Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Merlot
Inhalt: 0.75 Liter (8,73 €* / 1 Liter)
Signature Red
- Spier
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Cabernet Sauvignon
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)
Signature Sauvignon Blanc
- Spier
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (9,40 €* / 1 Liter)
Signature Cabernet Sauvignon
- Spier
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Cabernet Sauvignon
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (9,40 €* / 1 Liter)
Chardonnay Pinot Noir
- Haute Cabrière
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Pinot Noir
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Tim Atkin 2024: 89 Punkte
- Veritas Awards 2024: Silber
Inhalt: 0.75 Liter (14,47 €* / 1 Liter)
Signature Merlot
- Spier
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Merlot
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3 Sterne
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3 Sterne
Inhalt: 0.75 Liter (9,40 €* / 1 Liter)
Chocoholic Pinotage
- Darling Cellars
- Rotwein - Halbtrocken
- Südafrika - Darling
- Pinotage
- John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
- Michelangelo Awards 2025: Doppel-Gold
Inhalt: 0.75 Liter (12,73 €* / 1 Liter)
Shiraz
- Annandale Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)
The Emily Chardonnay Pinot Noir
- Longridge Wine Estate
- Rosé - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Pinot Noir
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)
Merlot
- Fishwives Club
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Merlot
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3 Sterne
Inhalt: 0.75 Liter (9,13 €* / 1 Liter)